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大洋水产盯着世界地图经营 [发布时间]:2012-08-01

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    记者在浙江大洋水产有限公司采访,发现在世界金融风暴和欧债危机中,“大洋”依旧过着自己的好日子:外贸形势今年依然严峻,但公司承接订单饱满,年销售额能继续保持近年来3.5亿的规模;而员工不但没有当家人的烦恼,公司日前分批组织他们到普陀山旅游,幸福感又有新的提升。
  大洋水产,是一家集水产精品深加工、对外贸易合作于一体的综合企业。 2003年8月,由一批外贸精英人才投资在干览西码头创办。总经理张国斌说: “公司坚持以销定产,精做成熟产品,经营始终抓住市场与客户的平衡点,再考虑自己的利益和利润,所以市场的主动权一直掌控在公司。 ”
  水产加工企业依赖大海这个“天然车间”,因此经常受加工原料波动和产品价格波动的“两头紧逼”。大洋水产创业的头四年,尝试加工生产了很多产品,从效益最大化考虑,2007年基本将主导产品定型,并按“以销定产”的经营战略确保原料库存周期三个月。应对产品价格波动,公司不断创新创优做大产品目标市场。
  可以说,“大洋”是盯着世界地图在经营。公司利用远洋资源开发的鱿鱼精深加工系列产品,90%销往日本市场,10%供应欧洲市场;利用近海资源竹节虾、海鳌虾研发的系列餐桌食品,目标市场在日本和北美;而近海加工冻鱼类别、大鲐鱼(俗称炸弹鱼)、金枪鱼等深水鱼加工成半成品(作为净料供应国外罐头厂),主力市场在韩国、欧洲。
  仿佛为国际贸易提供佐证,公司高管在介绍公司情况时,开口一说就是“供货日本”、“欧美销区”。在回答世界金融危机对公司结单影响时,“大洋”对短期的生意结算,币种采用“一单一定”,对长期客户基本采用美金结算。按“大洋”人的说法,做外贸,质量不能含糊,接单大有学问。
  谈到公司的转型升级,张国斌说,受世界金融危机后市影响和欧债波动冲击,影响公司主力市场的最大因素是消费信心萎缩。以日本为例,我们供应的寿司主料竹节虾、海鳌虾,因为日本现在的寿司以改变原料内容降低售价来吸引终端客户,我们作为优势供应商的优势首先受到价格冲击。但是,我们必须很快完成适市性调整,市场倒逼我们主动去做加工升级、成本精算、研发做深,转型升级的“点”在这儿。
    大洋水产现有厂区占地面积25000平方米,厂房建筑面积12000平方米。拥有冷藏库3座,容量7000吨;速冻库3座,日速冻能力100吨;原料处理车间和精深加工车间各3个;3条冷制品生产线和1条熟制品生产线。并建有水产码头、净水处理站、实验中心以及废水处理等设施。
    “大洋”的管理高层一直在思谋要把公司继续做强。公司高管对记者分析说,一是舟山新区建设带来的战略性发展机遇,正是干大事业、求大发展的最佳时期;二是干览已经初步形成了水产精深加工的产业集聚区,是我区工业经济中的“海”字号的特色板块;三是背靠在建的国际水产品交易市场,对大宗利用远洋资源的“大洋”来说,水产品资源与来源信息公开透明,交易会更加公平,实现双赢多赢可期,这个市场将有效调控水产品原料价格的大幅波动,减少经营暴利和赔本买卖交替出现的不正常现象。现在,公司又一次面临转型升级的机遇与挑战。
  挑战是什么?记者问。答曰:土地制约。一块40多亩的规划建设用地就在大洋的围墙外面,公司申报了快三年,还是划不出红线。
  突破制约,必须!
    先行先试,真难!
    (来源:刘胜刚等)

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