日前,岱山通衢水产食品有限公司将1000箱“通衢”牌巴氏灭菌梭子蟹肉罐头出口美国市场,这是近年来舟山水产品首次以自己的商标进入美国市场。
相同产品卖了10年,但商标却是用别人的
“虽是第一次打着‘通衢’牌巴氏灭菌梭子蟹肉罐头出口美国,但事实上相同的产品我们在美国市场已经销售10年了。”“通衢”公司进出口部经理朱军说。“通衢”公司是一家专门以从事冷冻水产品为主的加工企业。出口产品大多是初加工后的原料产品,主销印度、韩国、日本等国家。而巴氏灭菌蟹肉罐头是该公司唯一一个精深加工产品,于2002年开始主销美国市场。“将梭子蟹烤熟,再冷却挖肉,不含添加剂,装罐包装。这种通过巴氏杀菌保鲜的‘通衢’牌梭子蟹肉罐头,被美国经销商配送到美国各大超市,售价为每罐45美元,供不应求。”朱军说,去年,公司销往美国的蟹肉罐头共计约60吨,约合157万美元。“不过这个在美国卖了10年的畅销产品,多年来贴的一直是美国经销商自己的牌子。而这次能用上自己的商标,也是受一位新客户的启发。”朱军透露道。
诱人的提议,让“通衢牌”“试水”美国市场
“你们可以改进产品,然后以自己的牌子打入美国市场。 ”在某次业务洽谈中,一位看上“通衢巴氏灭菌蟹肉”的新客户主动向通衢公司提出了作为合作方的建议。
打着自己的品牌出口国际市场,这是所有水产商的梦想。舟山水产品出口企业虽多,但带着自家商标出口的却是凤毛麟角。“根据我们登记在册的出口水产品资料,能带上自己商标出口到美国的目前只有‘通衢’,很多水产企业都是按着境外经销商的要求,装上货柜前就已换下了自家的包装或商标。”舟山出入境检验检疫局的有关人士介绍道。
于是,冲着这个诱人的合作建议,通衢公司很快与这位新客户确立了合作关系。朱军说,公司在原产品的基础上,再进行产品“升级”,终于将首批标着“通衢”牌的巴氏灭菌梭子蟹肉罐头运往美国市场。
借鉴“通衢”,建立更多的舟山水产品国际品牌
“虽然‘通衢’这个商标尚未在美国申请注册,但这次‘试水’就是为了了解美国消费者对海外品牌的认可度。如果美国人能认可并喜欢买‘通衢’牌的蟹肉罐头,那么公司一定会想办法在美国注册商标,建立我们自己的品牌。 ”朱军肯定地说。
市海洋与渔业局、市出口水产行业协会的相关负责人一致认为,舟山出口的水产品多以出口原料产品为主,建立自主品牌较难。而在不多的精深加工出口产品中,带自主品牌立足国际市场的更少,“通衢的做法值得各水产加工企业借鉴。”(陈斌娜 张国华)