12月25日，共同社报道，日本农林水产省25日宣布，截至当天，本年度（08年4月～09年3月）因伪造食品原产地等违反《日本农林规格法》而被曝光的企业已达81家。如此一来，本年度的这项统计必将超过上年度的84家。其中用中国产竹笋、鳗鱼等冒充国产的事件尤为突出，凸显了企业对食品安全的认识不足。今年1月中国产饺子致人中毒事件曝光后国产食品的需求增加，成为导致食品产地做假事件频发的因素之一。在中国产食品库存大量积压的同时，国产食品却出现了货源短缺，一些食品企业由此选择了产地做假。（来源：中国渔业咨询网）