一、做品牌可以让你的产品在同质化竞争中胜出
    目前几乎所有行业竞争都十分激烈，产品同质化的速度也越来越快，当你研发出来一款产品一旦热卖，很多李鬼在一夜之间冒出来，如果没有品牌，消费者就会真假难辨，企业也就无法享受创新所带来的硕果。比如康师傅红烧牛肉面，在大陆市场热卖以后，马上令麦郎、白象、统一等所有方便面厂家都有了自己的红烧牛肉面，但是这些厂家在这个产品上的所有销售量加在一起也超不过康师傅一家的销量，这就是品牌的力量，他可以让你在同质化的竞争中脱颖而出，获得市场和消费者的认可。
    二、做品牌可以培养出顾客的忠诚度
    在食品领域，产品同质化趋势越来越快，几乎不存在无法模仿的热销产品，消费者也常常会被新品牌所吸引，那么如何留住自己的消费者，让他们忠诚于自己的品牌，形成长期持续购买，这就需要做品牌。比如黑芝麻糊这一传统美食，很多厂家都有，尤其是南方黑芝麻糊热卖以后，维维、黑牛、加上原有的周氏、智强等企业都加大了市场推广的力度，都是黑芝麻糊，消费者会选择谁的糊呢，事实上维维等以上讲到的一些厂家黑芝麻糊销量加在一起民抵不过南方黑芝麻糊一家。南方黑芝麻糊创立于1988年的知名老快消品企业，一直把黑芝麻糊作为自已的主打产品，在黑芝麻糊这个产品上很专业，并且2011年还启动了品牌年轻化和时尚化的产品创新和品牌传播，这些工作收到了很好的效果，销量2011年比2010年增加70%以上。消费者的指名购买和重复购买在这里面品牌占了很大因素，有了成功的品牌，消费者的忠诚度自然也就有了。
    三、做品牌可以增加品牌的无形资产
    记得一位水产行业的大佬曾说过这样的话，水产行业的大部分老板让他买别墅、买车，他们愿意，你让他们做广告做品牌传播，他们都不大会去做。做品牌需要投入的，而这个投入不像你去买房子，你可以真实的摸到它，品牌这个东西作为外在形式来看是看不见摸不着的，但作为对企业的带动来看又是看得见摸得着的，因为你能真切的感受到做出品牌以后，到你公司提货的车越来越多了，你的工作明显繁忙了，终端你的产品明显动销了，你的利润明显增加了。实际上，做品牌的每一分投入都会变成企业自身品牌的无形资产。所以做品牌不能因噎废食，不能前怕狼后怕虎，过分担心的最终结果很有可能被市场竞争的虎狼吃掉。
    四、做品牌可以形成市场竞争的强势地位
    品牌对消费者有导向作用，一旦在某个品类做成品牌，成功影响消费者购买行为，你必将形成对渠道的强势影响，你市场的强势地位也将随之确立。2010年10月底，康师傅在联交处发布公告，从11月1日起，将旗下营销占比达三成的“经典袋面系列”零售价由每包2元升到2.2元。康师傅此次涨价行为在家乐福“遇阻“。家乐福不同意在自己的卖场内调康师傅价格，因双方协商未果，康师傅停止供货。大家都知道家乐福是世界知名连锁零售企业，在中国市场超过100家店，对供应商来说，家乐福是很牛的，但在这次价格纷争中，家乐福最终还是服从了康师傅。为什么呢？据ACNIEM2009年12月的零售市场研究报告，调查结果显示：在这期间康师傅在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54%、48.4%和19.6%，同时稳居市场领导地位，稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%及25.5%居同类产品第二位。从这个市场排名可以看出，如果康师傅断货，家乐福的方便面零售这块就要损失50%的销量，这是家乐福无法承受的。这就是品牌的力量，你的品牌有多大，你的人就有多牛。
    这就是做品牌的意义所在。　（选于水产前沿杂志）